なすの煮物とかぼちゃのチーズ重ね焼き☆
みみじろー @cook_40027340
余ったなすの煮物とかぼちゃの甘みにベーコン、チーズが不思議とよく合います♪昨日の副菜がおいしいメインディッシュになりました☆
このレシピの生い立ち
なすの煮物、たくさん作った方がおいしいけれど、やっぱり余ってしまいがち(^^; 旬のかぼちゃと合わせてほくほくのグラタン風においしくリサイクル♪
なすの煮物とかぼちゃのチーズ重ね焼き☆
余ったなすの煮物とかぼちゃの甘みにベーコン、チーズが不思議とよく合います♪昨日の副菜がおいしいメインディッシュになりました☆
このレシピの生い立ち
なすの煮物、たくさん作った方がおいしいけれど、やっぱり余ってしまいがち(^^; 旬のかぼちゃと合わせてほくほくのグラタン風においしくリサイクル♪
アプリでひらく作り方
- 1
なすの煮物は一口大にして、汁気を切る。かぼちゃは2〜3mmにスライスし、レンジ（強）で３０秒加熱する。
- 2
ホイルに薄く油を塗り、下から、かぼちゃ→チーズ1/2→なす→ハム→チーズ1/2の順に重ねる。
- 3
２をオーブントースター（1000w)で５分程焼き、チーズがこんがりしたら出来上がり(^o^)
コツ・ポイント
なすの煮物は何でも合いますが、特におすすめはみそ煮です☆今回はなすとピーマンのごま味噌煮（レシピID：17615545）を使いました。よろしかったら参考にしてみて下さいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17614949
