ほんのり甘いコーンご飯
いちごとみるく @cook_40064267
コーンの甘みが美味しい！お子様から大人まで、ご飯が進みます♪華やかなので、お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
天ぷら屋さんの定食で、コーンご飯がついてきて、とても美味しかったので、私なりに作ってみました。とっても美味しいので、おかずなしでも食べられちゃいます♪
ほんのり甘いコーンご飯
コーンの甘みが美味しい！お子様から大人まで、ご飯が進みます♪華やかなので、お弁当にもピッタリ☆
このレシピの生い立ち
天ぷら屋さんの定食で、コーンご飯がついてきて、とても美味しかったので、私なりに作ってみました。とっても美味しいので、おかずなしでも食べられちゃいます♪
作り方
- 1
コーンの水煮缶の煮汁を捨て、水分を切る。
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- 2
お米をとぎ、普段白米を炊く量の水を入れ、昆布、酒、塩、ハチミツ（お好みで）を入れ、軽く混ぜ、上にコーンを入れて、炊飯器で炊きます。
-
- 3
炊き上がったら、昆布をとり出し、全体を混ぜます。
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コツ・ポイント
※コーンの甘みがあるので、ハチミツはなくても美味しいのですが、ハチミツを入れると、さらに甘みが増して美味しいです♪でも、入れると、少し焦げます^^; お好みで入れてください。※お水の量は、普段、白ご飯を炊く量でOKです。※コーンは、冷凍のものでもOKです。
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