簡単✿鮭・ねぎ・塩昆布・もやし混ぜご飯

★とまモンカフェ★
★とまモンカフェ★ @cook_40055435

ruhruルール健康フライパンで作る★おいしい炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
今回は、ご飯が炊けてから具を加えて混ぜたので、ひとつひとつの具の色が生き生きとしています♪

簡単なおもてなし和風ごはんとしてぜひお試し下さい♪

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. ねぎ 1本
  3. 塩昆布 15g
  4. 五穀 25g
  5. もやし ひとつかみ
  6. 2人前
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    もやしを水洗いし、水切りする。ねぎを刻む。

  2. 2

    お米をとぎ、五穀を入れ、30分おき、炊飯する。

  3. 3

    フライパンにアルミホイルを置き、鮭に火を通す。

  4. 4

    鮭に火が通ったらもやしを加え、鮭をほぐしながら炒め合わせる。

  5. 5

    ご飯が炊けたら塩昆布、鮭、もやし、ねぎを入れ、混ぜ合わせる。

  6. 6

    お茶碗に盛りつけて、白ゴマをふりかけて完成♪

  7. 7

    ↑こちらで鮭ともやしを炒めました♪

  8. 8

    ↑とまモンピューレをかけて食べても美味しいよ♪

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
IH・直火兼用28cm 深型
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

味を濃くしたい場合は塩昆布の量を増やしてね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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