大根とホタテのおもてなしサラダ
マナッピ @cook_40037231
大根とホタテ缶をマヨネーズで和えたサラダ。母がおもてなし料理としてよく作っていた1品。作った翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がおもてなし料理としてよく作っていました。
大根とホタテのおもてなしサラダ
大根とホタテ缶をマヨネーズで和えたサラダ。母がおもてなし料理としてよく作っていた1品。作った翌日も美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がおもてなし料理としてよく作っていました。
作り方
- 1
大根を千切りにして塩をふり、少ししんなりしたところで水で洗い、よく絞っておく。
- 2
1の大根をボールやビニル袋にいれ、☆の材料を全て入れて和える。
- 3
冷蔵庫で30分～一晩冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
大根の千切りだけ頑張れば後は簡単
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