お弁当に♪こんがりプチトマト

たうんびー
たうんびー @cook_40022424

お弁当やお肉料理のつけあわせにも♪彩りの綺麗なプチトマト。焼くとますます甘みが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の小さなおかずです。

お弁当に♪こんがりプチトマト

お弁当やお肉料理のつけあわせにも♪彩りの綺麗なプチトマト。焼くとますます甘みが増して美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の小さなおかずです。

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材料

2個分
  1. プチトマト 2個
  2. マヨネーズ 適量
  3. パルメザンチーズ 適量
  4. セリ 少々

作り方

  1. 1

    プチトマトの1/3の部分を平らに切り落とします。(ヘタの部分を下にすると安定します)その後、キッチンばさみを使って、少しくぼみが出来るように切り取ります。

  2. 2

    切り口の水気を拭き取ってから、マヨネーズをこんもりのせます。

  3. 3

    パルメザンチーズを振りかけて、トースターでこんがり焼きます。パセリを飾って完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズがすべり落ちないようにレシピ変更しました。(手順1)切り落としたところは、他のおかずの彩りに利用したり、キャラクターのおかずを作るときのパーツに使ったりすると良いと思います。

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