カラーピーマンのお好み焼き風＾＾
ランデリオン @cook_40035341
カラーピーマンにお好み焼き種を入れて焼き、かわいくトッピングしてみました♪
このレシピの生い立ち
カラーピーマンをいろいろ使いたくて思いつきました＾＾お好み焼き風というか、たこ焼き風というか。。。トッピングで楽しみました！
カラーピーマンのお好み焼き風＾＾
カラーピーマンにお好み焼き種を入れて焼き、かわいくトッピングしてみました♪
このレシピの生い立ち
カラーピーマンをいろいろ使いたくて思いつきました＾＾お好み焼き風というか、たこ焼き風というか。。。トッピングで楽しみました！
作り方
- 1
材料を揃える。
細ネギ２００ｇかキャベツ２００ｇにしてもいいです♪ -
- 2
小さめのカラーピーマンを使うと横に３つに切ると一口サイズになります♪種やへたなどはしっかり取ってください。
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- 3
お好み焼き粉、水を混ぜ、卵、細ネギ、キャベツを混ぜる。柔らかいようだったら粉を足す。あれば揚げ玉も少々入れると美味しい！
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- 4
フライパンにサラダ油少々塗り、カラーピーマンを置き、３の種をスプーンで入れていく。中火にかけ、焼き目がついたら蓋をして５分くらい蒸し焼きに。蓋をとって裏がえして１，２分焼く。
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- 5
焼けたらお皿に取り出して、カラーピーマンを切ったときの底の残りなどを用いてマヨネーズやお好み焼きソースを使って飾る♪
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- 6
左上（ゆで卵、赤ピーマン）真ん中（ウィンナーソーセージ、黄パプリカ、）右上（スライスチーズ、カラーピーマン、粉チーズ）左下（黄パプリカ）右下（牛肉焼いたもの、青海苔）
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コツ・ポイント
お好み焼き粉がないときは小麦粉にだしの素の粉末を５ｇほど混ぜて使うといいでしょう。種は柔らかすぎないように注意してくださいね♪トッピングにはマヨネーズやお好み焼きソースも使って飾りましょう＾＾
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