クリームチーズ入りパウンドケーキ☆

クックY8QI54☆
クックY8QI54☆ @cook_40064309

ほんのりクリームチーズ味で
上品な味!

このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインなので練習でつくってみました♪

クリームチーズ入りパウンドケーキ☆

ほんのりクリームチーズ味で
上品な味!

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もうすぐバレンタインなので練習でつくってみました♪

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材料

パウンドケーキ型 Mサイズ
  1. クリームチーズ 50グラム
  2. バター 25グラム
  3. 砂糖 40グラム
  4. 小麦粉 30グラム
  5. 米粉 30グラム
  6. ベーキングパウダー 小さじ2分の一
  7. 1つ
  8. レモン 小さじ1杯
  9. アーモンドスライス(飾り) お好みで

作り方

  1. 1

    バターとクリームチーズと卵を常温に戻しておきます。

  2. 2

    バターとクリームチーズを混ぜてクリームっぽくなったら 砂糖を加えて良くかき混ぜます。

  3. 3

    そこに溶いた卵を2回に分けて入れて よーく混ぜます

  4. 4

    混ざったら粉ものを入れて最後にレモン汁を、入れてよく混ぜます!
    こんな感じになります→

  5. 5

    そしたら型に流しアーモンドスライスをお好みで散らし 余熱してあったオーブンで30分~40分くらい焼きましょう。

  6. 6

    串を刺して生地がくっつかなければ完成です。

    よく冷ませば出来上がり!

コツ・ポイント

よく混ぜる事と焼いてる時チラチラのぞくことです(笑)

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