*簡単 冷たいぜんざい*
モカシナ @cook_40037307
あずきが少し残った・・・とかあずきの缶詰が眠ってる・・・って時にどうですか？
あずきの缶詰に牛乳を混ぜるだけ！
暑い時期にはピッタリ！の冷たいぜんざいの出来あがり～～♪
このレシピの生い立ち
子供がぜんざいたべたい～って言ったので作ってみました。
*簡単 冷たいぜんざい*
あずきが少し残った・・・とかあずきの缶詰が眠ってる・・・って時にどうですか？
あずきの缶詰に牛乳を混ぜるだけ！
暑い時期にはピッタリ！の冷たいぜんざいの出来あがり～～♪
このレシピの生い立ち
子供がぜんざいたべたい～って言ったので作ってみました。
作り方
- 1
ボールに白玉粉を入れ40cc くらいのぬるま湯を様子を見ながらいれて混ぜます。ここでやわらかいと茹でてもやわらかいです。
- 2
1を丸めて沸騰したお湯で約2分くらいゆでます。形が作りにくい場合はスプーンなどで 丸くしてもOK！
- 3
茹で上がったら 氷水にとり ひやします。
- 4
あずきと牛乳は お好みで混ぜ ゆであがった白玉だんごを入れてできあがりです。
コツ・ポイント
先に4のぜんざいを作って器に盛り 冷蔵庫に入れておくと とっても冷えて暑い時期にはおいしくいただけます。
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