お母さんの味★鶏そぼろ

モモスケとアキちゃん
モモスケとアキちゃん @cook_40057134

我が家の朝ごはんの定番の味です。
このレシピの生い立ち
お母さんの懐かしの味を再現したくて作りました。
私の記録用レシピです。

お母さんの味★鶏そぼろ

我が家の朝ごはんの定番の味です。
このレシピの生い立ち
お母さんの懐かしの味を再現したくて作りました。
私の記録用レシピです。

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 250グラム
  2. しょうゆ 大さじ3
  3. みりん 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部フライパンに入れます。

  2. 2

    グルグル混ぜます。

  3. 3

    中火にかけ、火が通ったらできあがり。

コツ・ポイント

油は必要ありません。

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