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美味~い!甘酢♪-レシピのメイン写真

美味~い!甘酢♪

たれれん
たれれん @cook_40032482

覚えやすい分量で、美味しい甘酢♪どんなお野菜もあいますよ!!
このレシピの生い立ち
むかーしからやってる甘酢の作り方です (^^ゞ

覚えやすい分量で、美味しい甘酢♪どんなお野菜もあいますよ!!
このレシピの生い立ち
むかーしからやってる甘酢の作り方です (^^ゞ

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たれれん
たれれん @cook_40032482

覚えやすい分量で、美味しい甘酢♪どんなお野菜もあいますよ!!
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むかーしからやってる甘酢の作り方です (^^ゞ

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材料

  • みりん 200cc
  • 酢 50cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にみりん1カップ(200cc)を入れて、半分(100cc)位になるまで煮詰める

  2. 2

    荒熱をとって、温かいうちに、酢・塩を入れて混ぜる

  3. 3

コツ・ポイント

いつもは、きゅうり・茗荷を漬け込むのですが、ガリを作りたくて、ラビーさんの【新生姜の甘酢漬け】を作りました♪
みりんは【本みりん】、酢は【ミツカン酢】を使ってます!

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たれれん
たれれん @cook_40032482
2007/06/19 11:37に公開
騒乱戦隊ウルサインジャーの母です♪10歳の男の子(ウルレッド)と8歳の女の子(ウルピンク)を育ててます!二人ともお料理好きなので、子供と一緒に出来る料理を検索中です♪
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