作り方
- 1
豚肉を包丁の背で叩く(量面)豚肉に味噌だれを両面絡めて冷蔵庫で1時間〜置いて味を染み込ます。
- 2
フライパンに薄く油をひいて両面焼く!しっかり火が通ったら出来上がり★
- 3
★豚の味噌漬けは焦げやすいのでクッキングシートを敷いて焼いたりアルミホイルに包んで蒸し焼きでもOK
コツ・ポイント
豚の味噌漬けは焦げやすいのでクッキングシートを敷いて焼いたりアルミホイルに包んで蒸し焼きにしても美味しいです‼
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