ピリッ旨☆きゅうりとピーマンの塩昆布漬
みみじろー @cook_40027340
塩昆布の旨みとラー油の香りで、おいしい浅漬けがすぐできます！材料をビニールに入れて振るだけだから、洗い物もなくて簡単、便利☆
このレシピの生い立ち
お友達の家でごちそうになったピーマンの塩昆布漬けがおいしかったので、きゅうりも入れてつくってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはめん棒か包丁の背で叩いて食べやすい大きさに割る。ピーマンは種を取り、短冊に切る。
- 2
１と昆布、ラー油をビニール袋に入れてよく振る。空気を抜いて口を縛り、味が馴染むまで（20分位）冷蔵庫に放置してできあがり(^o^)
コツ・ポイント
放置する時間は目安です。すぐでも食べられるし、半日位そのままでもよくしみておいしですよ♪
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