作り方
- 1
薄切り豚は塩、コショーをふり衣をつける(薄力粉→卵→パン粉
- 2
油をフライパンに入れ炒め揚げの要領で揚げます簡単にカリカリに綺麗に揚がります
- 3
美味しく出来上がりました。ケチャップでもソースでも、
コツ・ポイント
油は普段揚げる時の量の半分くらいの少なめで揚げれます。炒め揚げの感じで揚げて下さい
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