カリカリ豚カツ 簡単

食彩七
食彩七 @cook_40055765

薄切りの豚をカリカリに揚げる超簡単クッキング
このレシピの生い立ち
薄切りしゃぶしゃぶ豚が残った時に思いつき。。

カリカリ豚カツ 簡単

薄切りの豚をカリカリに揚げる超簡単クッキング
このレシピの生い立ち
薄切りしゃぶしゃぶ豚が残った時に思いつき。。

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材料

  1. 薄切り豚肉 10枚(残り物でも)
  2. 塩、コショー 適宜
  3. 薄力粉パン粉 適宜
  4. 1コ

作り方

  1. 1

    薄切り豚は塩、コショーをふり衣をつける(薄力粉→卵→パン粉

  2. 2

    油をフライパンに入れ炒め揚げの要領で揚げます簡単にカリカリに綺麗に揚がります

  3. 3

    美味しく出来上がりました。ケチャップでもソースでも、

コツ・ポイント

油は普段揚げる時の量の半分くらいの少なめで揚げれます。炒め揚げの感じで揚げて下さい

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