*海老とそら豆のブルーチーズペンネ*
ayuly_s @cook_40041339
ブルーチーズのちょっとクセのある香りがたまらなくマイウー♪
海老とそら豆でボリュームアップ(∇〃)
白ワインにバッチシ合うんだぜ！(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
友達にゴルゴンゾーラで作るver.を教えてもらったんだけど、ゴルゴンゾーラが手に入らずブルーチーズで作ってみますた(^ω^)
*海老とそら豆のブルーチーズペンネ*
ブルーチーズのちょっとクセのある香りがたまらなくマイウー♪
海老とそら豆でボリュームアップ(∇〃)
白ワインにバッチシ合うんだぜ！(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
友達にゴルゴンゾーラで作るver.を教えてもらったんだけど、ゴルゴンゾーラが手に入らずブルーチーズで作ってみますた(^ω^)
作り方
- 1
ペンネを茹でる。
そら豆はサッとかために茹でて皮を剥いておく。 - 2
塩を振って下味をつけた海老を、フライパンで炒める。皿に移しておく。
- 3
先ほどのフライパンにブルーチーズを入れて溶かす。溶けたらホイップクリームを加え、塩・ブラックペッパー・ガーリックパウダーで味付け。
-
- 4
③に海老・そら豆・ペンネを絡めて出来上がり♪ヽ(´ー｀)ノ
コツ・ポイント
ブルーチーズが塩からいので、塩加減には要注意してね(*ﾟДﾟ)/
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