オーロラソースペンネ

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アキパパレシピ @cook_40064749

ん~くりーみ~。お子様ウケまちがいなし!
このレシピの生い立ち
雨降りの休日に、買い物に行くのもめんどくさく、ウチ残っていたペンネで適当に作ってみました。

オーロラソースペンネ

ん~くりーみ~。お子様ウケまちがいなし!
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雨降りの休日に、買い物に行くのもめんどくさく、ウチ残っていたペンネで適当に作ってみました。

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材料

  1. ペンネ 200g
  2. ケチャップ 大1.5
  3. マヨネーズ 大1.5
  4. クリームチーズ 約50g
  5. 適量
  6. 胡椒 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. ワインビネガー 少々

作り方

  1. 1

    ペンネを標準時間どおりにゆでてください。 クリームチーズはできるだけ細かく刻んでおいてください。(カッティングナイフにオリーブオイルを塗ってから切ると切りやすいです。)

  2. 2

    ペンネをザルにあげて、熱いうちに塩・胡椒を振り、余熱でクリームチーズを溶かすように混ぜて、オリーブオイルを振り混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズ・ケチャップを加えてさらに混ぜ、最後にワインビネガーを振りかけてひと混ぜで、できあかがり!

コツ・ポイント

ペンネをゆであげたら、とにかく手早く混ぜる!!

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