作り方
- 1
ボールにクリームチーズを入れ、クリーム上になるまでよく混ぜる。
- 2
卵を黄身と白身にわけ、黄身を1に入れてよく混ぜる。白身は別のボールに入れる。
- 3
白身に粉砂糖を入れ、メレンゲを作る。
- 4
メレンゲを2の生地に入れ、軽く混ぜる。
- 5
型に入れ、オーブン180度で30〜35分くらい焼く。
出来上がり!!
コツ・ポイント
メレンゲを入れるとき、完全に混ぜずにさっくり混ぜる。
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