超簡単ブロッコリーの桜えび炒め
matsuko3 @cook_40026394
栄養満点。
なのに申し訳ないくらい簡単なレシピ
いかがでしょうか？？
このレシピの生い立ち
子供にカルシュウムをとらせるのに、桜えびを購入。
ブロッコリーが安かったので、思わず購入。
じゃぁ一緒にいためちゃえって事でテキトーに作ってみました。
桜えびの塩辛さと風味で、ほとんど味付けもいらず
ご飯にも合います♪
超簡単ブロッコリーの桜えび炒め
栄養満点。
なのに申し訳ないくらい簡単なレシピ
いかがでしょうか？？
このレシピの生い立ち
子供にカルシュウムをとらせるのに、桜えびを購入。
ブロッコリーが安かったので、思わず購入。
じゃぁ一緒にいためちゃえって事でテキトーに作ってみました。
桜えびの塩辛さと風味で、ほとんど味付けもいらず
ご飯にも合います♪
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、フライパン入れ、水1/2カップいれふたをしてゆでます。（茎も一緒に）★電子レンジでもOK
- 2
ブロッコリーがお好きな硬さに茹で上がったら、桜えびを入れてさっと炒め、ウェイパーを入れてさらに炒めます
- 3
ゆで汁があるので、ウェイパーはそのまま入れてOKですが、桜えびの量が多い場合は味が辛くんなるので調整してください。お好きなあじに整ったら出来上がりです♪
コツ・ポイント
●ブロッコリーが固めが好きな方はゆでずにそのままいためてもOK
●一応分量を書いていますが、お好みの味に変えても失敗はないと思います。
似たレシピ
-
-
ブロッコリーと桜海老炒め（お弁当） ブロッコリーと桜海老炒め（お弁当）
超簡単(*＾-＾)お弁当の彩りにも綺麗ですよ！勿論おかずでも分量を増やせば簡単な１品になりますのでお試しください！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
香ばしい桜海老とブロッコリーの中華炒め 香ばしい桜海老とブロッコリーの中華炒め
ブロッコリーに含まれるビタミンＡは、粘膜の抵抗力を高めるので、風邪などの細菌感染を予防する働きがあります。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618928
