ヤミツキ!簡単春雨のナムルサラダ

manma555
manma555 @cook_40048725

ヘルシーなものばかりだけど、箸が止まりません。食べすぎOK♪
このレシピの生い立ち
ナムルだけだと物足りなかったので、春雨を入れてみました♪もやし&春雨で低カロリー!ダイエット中にも◎

ヤミツキ!簡単春雨のナムルサラダ

ヘルシーなものばかりだけど、箸が止まりません。食べすぎOK♪
このレシピの生い立ち
ナムルだけだと物足りなかったので、春雨を入れてみました♪もやし&春雨で低カロリー!ダイエット中にも◎

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋
  2. 春雨(乾燥の状態で) 30g
  3. わかめ お好きなだけ
  4. ★鶏がらスープの素 小さじ2
  5. ごま 大さじ1.5
  6. ★塩 少々
  7. ★ラー油 適宜
  8. ★醤油 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に春雨を規定時間茹でる(乾燥わかめの場合は同時投入♪塩蔵の場合は塩向きして下さい)

  2. 2

    茹で上がったらザルに取り、水でさっと洗い水気を切っておく

  3. 3

    耐熱皿にもやしを広げラップをし、レンジで1分30秒チンする

  4. 4

    一度取り出してもやしを混ぜ混ぜしたら、再びチン

  5. 5

    もやしがまだ暖かいうちに★の調味料と先程の春雨&わかめを混ぜる

  6. 6

    荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしをチンする時間は、ご自宅のレンジによって違うと思いますので加減して下さい♪
もやしはシャキシャキ感が残ってた方が美味しいですよ~~
レシピは700Wの場合です。
もやしが熱い状態で調味料を混ぜる、冷蔵庫で冷やすことで味がしみます!

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manma555
manma555 @cook_40048725
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レシピノートの延長ですが、、宜しくお願いします(=゚ω゚)ノ    レシピは随時見直しております。     分量等配合が変わるかもしれません。。        ご迷惑お掛けします
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