✿キレイなお月見♬山菜蕎麦✿

Ｔ，ＳＡＥＫＯ
Ｔ，ＳＡＥＫＯ @cook_40038206

山菜と卵の相性が最高☆
無敵のあったかお蕎麦です♬
このレシピの生い立ち
月見にすると何でも美味しぃ～～❤

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材料

2人分
  1. 乾麺蕎麦 2人分
  2. 山菜水煮 1ﾊﾟｯｸ
  3. 卵 2個
  4. かにかま 2本
  5. 万能葱 適宜
  6. 麺つゆ 適宜

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹で　水洗ぃしてから丼に盛る時
    真ん中にクボミを作りその上で卵を割り白身を入れて黄身を分けておく。

  2. 2

    山菜をめんつゆに入れて温めてぃる間に
    葱や茗荷・大葉等の薬味、かにかまを切る。

  3. 3

    最初に山菜入りのめんつゆを流し入れ
    黄身を置き　他の具材を飾って出来上がり♪
    お好みで一味・七味を振ってどぅぞ!!
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東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。（更新止まってます）http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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