軸も一緒に!椎茸とツナマヨのオーブン焼き

あおいひめ
あおいひめ @cook_40045878

しいたけにツナマヨがマッチしておいしいです。
ご飯のおかずだけではなく、お酒のお供にもどうぞ。
軸も一緒に入れて食べちゃいましょう。
無駄のない節約料理ですo(´∀`)o
このレシピの生い立ち
私自身、椎茸があまり好きではありません(;^ω^A
なので、椎茸の味を消しちゃおうとツナマヨと一緒に焼いてみました。

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材料

  1. しいたけ 6個(なるべくかさがしっかりしたもの)
  2. ツナ 1缶
  3. マヨネーズ 大さじ3ぐらい
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸をとり、みじん切りにする。
    パセリも同様に切りましょう。生パセリじゃなく、ドライパセリでもOKですよ。

  2. 2

    ボールにツナをうつし、1を入れてマヨネーズで和えます。

  3. 3

    軸を切ったしいたけに2を乗せてオーブントースターで焼きます。5~6分を目安に様子を見ながら焼いてくださいね。

  4. 4

    ツナがぐつぐつして、しいたけがしんなりしたら出来上がり。
    お好みでおしょうゆをかけて食べてください。

コツ・ポイント

しいたけはかさがしっかりしたものを使いましょう。

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レシピ作者

あおいひめ
あおいひめ @cook_40045878
に公開
3児の子供の母です。 いろんなお料理を目で見て楽しんで、また作って楽しんで、食べて楽しんでいます。 作ることも食べる事も大好きです。(片付けは苦手ですが(;^_^A )節約料理に燃えています。安くて美味しい節約料理を考え中です(p*´∀`q笑)
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