濃厚！簡単きのこたっぷり煮込みハンバーグ
市販のルーを使った簡単！濃厚！ご飯にもパスタ、パン何にでも合う！！
激旨煮込みハンバーグです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
どうしてもデミグラスソースの煮込みハンバーグが食べたかったのですが、買い置きが無い！！！そんな時ハヤシライスのルーを発見☆彡箱の裏に書いてる水を入れたら薄い＼(◎o◎)／！四苦八苦してこの濃厚なソースに辿り着きました(*^_^*) ご飯がすすみますよ♪
濃厚！簡単きのこたっぷり煮込みハンバーグ
市販のルーを使った簡単！濃厚！ご飯にもパスタ、パン何にでも合う！！
激旨煮込みハンバーグです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
どうしてもデミグラスソースの煮込みハンバーグが食べたかったのですが、買い置きが無い！！！そんな時ハヤシライスのルーを発見☆彡箱の裏に書いてる水を入れたら薄い＼(◎o◎)／！四苦八苦してこの濃厚なソースに辿り着きました(*^_^*) ご飯がすすみますよ♪
作り方
- 1
たまねぎを半分に切り薄くスライスしておく。
きのこは食べやすい大きさに切っておく。
ハンバーグは自然解凍しておく。 - 2
フライパンにバターを入れたまねぎを炒める。透き通ってきたらきのこも加えかるく炒める。
- 3
水、コンソメをいれフツフツ湧いてきたら、
一度火を止め、ハヤシライスのルーを入れる。 - 4
ルーがとけたら、ミルクジャム、中濃ソース、インスタントコーヒーをいれる。
- 5
ハンバーグを入れ弱火で20分～30分煮込んで出来上がり。
コツ・ポイント
4のとき、初めから全量入れるのではなく加減して少しずつ入れてください。
私はハンバーグを多めに作って焼いて冷凍庫にストックしておいています。
市販のハンバーグでも構わないし、ハンバーグを作りながらでも簡単にできるソースです。
濃いのが苦手な方は、コンソメやハヤシライスのルーを加減してください(^_^)v
きのこはもっと増やしても大丈夫です。
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