簡単すぎ!真っ赤なスパイススープ*。☆

塩バニラ★
塩バニラ★ @cook_40065385

材料を切って鍋に放り込むだけのお手軽スープ♡野菜とスパイスでヘルシー!!ぴりっと効いたスパイスが良い仕事してます★
このレシピの生い立ち
トマトピューレが家に余っていたので。

簡単すぎ!真っ赤なスパイススープ*。☆

材料を切って鍋に放り込むだけのお手軽スープ♡野菜とスパイスでヘルシー!!ぴりっと効いたスパイスが良い仕事してます★
このレシピの生い立ち
トマトピューレが家に余っていたので。

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材料

4人分
  1. トマトピューレ 1缶
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. にんにく 1かけ
  5. 250ml
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. クミン 小さじ2/3
  8. ナツメ 小さじ1/2
  9. シナモン 少々
  10. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス、ピーマンは半分に切って種を取り5㎜幅に切り、にんにくは微塵切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒める。
    にんにくの香りがしてきたら野菜を入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    トマトピューレ、水を加え、煮る。
    仕上げにスパイスを加え、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

スパイスはお好みのものをお好みの分量で。

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お菓子が大好きな女子大生!あこがれのお菓子はマカロンとメレンゲパイ♡♥野菜もLove!愛してます!!トーストをいかにあるもので簡単に美味しくするか考えるのが趣味です笑
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