作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして2〜3分水にさらす。春雨を茹でる。
人参を入れる時は千切りにして30秒湯通しする。 - 2
ボウルに①を良く絞り入れて、シーチキンも入れ混ぜる。
- 3
*を混ぜて、食べる前に②に混ぜる。
お皿に盛って、シソをちぎって上に乗せる。
コツ・ポイント
ドレッシングは、ポン酢+ごま油+生姜+一味でも美味しいです。
②で良く水気を絞らないと水っぽくなってしまいます。
玉ねぎが好きな方はもっと入れても良いと思います。
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