タマネギソースの冷奴

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あーやチン
あーやチン @cook_40065632

洋風？和風？？冷奴です！
このレシピの生い立ち
おかかとネギの冷や奴に飽きたので。
意外とサッパリと食べられますよ(*^。^*)

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材料

2人分
  1. 絹豆腐 1丁
  2. タマネギ 1/２個
  3. ◎オリーブオイル 大さじ1.5
  4. ◎醤油 小さじ2
  5. ◎味の素 少々

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、ザルに入れて水を切る。

  2. 2

    タマネギをスライサーで薄くスライスして◎の調味料を入れ、タマネギがしんなりするまで20分置く。

  3. 3

    豆腐を皿に入れ、上に②のタマネギをのせて出来あがり♪

コツ・ポイント

タマネギが辛いときはさらに置き時間を長くすると辛味が気にならなくなります。
新タマネギだと甘いです☆

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レシピ作者

あーやチン
あーやチン @cook_40065632
に公開
食べるの大好き！料理大好き！！Ｂ型な私でも大丈夫なレシピです♪美味しいレシピが紹介できればいいな(*^。^*)最近はお菓子作りにも挑戦中。。。レパートリーをどんどん増やしたいです。
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