意外にいける!あっさりすいか漬物☆

はる&ここ
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スイカを美味しく食べた後は、スイカの皮もいただきま〜す☆
このレシピの生い立ち
母が小さい時食べてた物を教えてもらいました

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スイカを美味しく食べた後は、スイカの皮もいただきま〜す☆
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材料

  1. スイカの皮 適当
  2. 適当

作り方

  1. 1

    スイカの食べられる所までをカットする。
    皮(緑色の部分)をむく。

  2. 2

    スイカはスライスせずそのままで、タッパーかビニール袋に入れて塩(少なめより多め)を振り入れる。
    冷蔵庫で一晩ねかす。

コツ・ポイント

赤い部分を少し残してた方が美味しいかも!

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