お弁当♪ほうれん草ソテーのハム巻き

〜みみ〜's cooksnap of when they made お弁当♪ほうれん草ソテーのハム巻き.
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有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197

ほうれん草のソテーって緑のおかずにいいですよね。ハムで巻いて、おかずカップを不要にしてみました♡o｡(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)｡o♡
このレシピの生い立ち
緑のちょこっと可愛いおかずが欲しかったので。
あと、お弁当カップの節約に。

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材料

3〜4個分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. ハム 3〜4枚
  3. バター 適量
  4. 醤油 お好みで数滴

作り方

  1. 1

    ほうれん草を下茹でするかラップで包んでチンして水にさらし、水気をしっかり絞って3cm程の幅に切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱してほうれん草を炒め、お好みで醤油数滴を加えて調味する。

  3. 3

    ②を隅に寄せるか器に移してハムの両面を軽く焼く。生だと心配だからなので、さっとでOKです。

  4. 4

    ハムの上半分位の位置にほうれん草を乗せ、3つに折る感じで巻く。

  5. 5

    裏返して下の方を折り曲げる。

  6. 6

    ひっくり返して出来上がり～♪

  7. 7

    2009年6月16日、恐れ多くも話題入りさせて頂きました☆どうも有難うございます♪

コツ・ポイント

写真のソテーはみじん切りにしたハムも入ってます。コーンや人参を入れても綺麗かも♪

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レシピ作者

有希-yuki-
有希-yuki- @cook_40035197
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千葉県の田舎町で平和な生活に憧れながら生活してます。2010年8月をもってPCからの更新終了します。頂いたつくれぽはゆっくりですが携帯から掲載させて頂くつもりです。今まで有難うございました。
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