作り方
- 1
茎はとげをたわしで擦り取ります。
斜めに、削ぎ切りにします。
葉と茎をお湯でさっくりとゆでたら冷水にとり水気を良く絞ります。 - 2
◆の材料を混ぜ合わせます。
ゴマはすってから使ってくださいね。
よく混ぜ合わせたら、茹でたウドを加えます。 - 3
コツ・ポイント
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます('-^*)/
天麩羅も美味しいけど・・・飽きちゃうからね♪
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