ウドの葉のごまみそチーズ和え

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FELLOW @cook_40025490

ウドの葉や茎も、美味しく食べれちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
ウドの葉や茎がたくさん手に入ったので♪

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材料

2人分
  1. ウドの葉・茎 適量
  2. ゴマ 中1
  3. ◆味噌 中1
  4. ◆砂糖 中1
  5. クリームチーズ 中1

作り方

  1. 1

    茎はとげをたわしで擦り取ります。
    斜めに、削ぎ切りにします。
    葉と茎をお湯でさっくりとゆでたら冷水にとり水気を良く絞ります。

  2. 2

    ◆の材料を混ぜ合わせます。
    ゴマはすってから使ってくださいね。
    よく混ぜ合わせたら、茹でたウドを加えます。

  3. 3

コツ・ポイント

http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます('-^*)/

天麩羅も美味しいけど・・・飽きちゃうからね♪

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レシピ作者

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簡単で、美味しくて、ヘルシーなレシピを紹介したいと思います。ブログで、毎日のおうちごはんを公開しています♪http://ameblo.jp/wishfellow/
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