キャベツと胸肉のケチャップ煮
P・okan @cook_40046164
キャベツと胸肉をケチャップで味付けした
節約メニューです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べれるように
ケチャップで味付けしてみました。
キャベツと胸肉のケチャップ煮
キャベツと胸肉をケチャップで味付けした
節約メニューです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べれるように
ケチャップで味付けしてみました。
作り方
- 1
鍋にバターを溶かし、小麦粉、塩コショウをつけた胸肉の表面をソテーする。
- 2
レンジで玉ねぎを３分程加熱しておく。
- 3
１に水４００ｃｃ、２の玉ねぎ、キャベツを入れて少し煮込む
-
- 4
３に☆の調味料を入れてキャベツがしんなりなるまで煮込む
-
- 5
最後にシメジを入れて火を消し、蓋をして余熱で煮込んで出来上がり！！
コツ・ポイント
・ご飯に合うように少し濃い味付けに
しましたので お好みで調整して下さい。
・白ワインはなければ料理酒でも
OKです。
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