♪小松菜しめじベーコンのにんにく炒め♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

小松菜としめじ、ベーコンをにんにくと一緒に炒めました!シンプルに塩こしょうオリーブオイルで味をつけていただきます☆
このレシピの生い立ち
小松菜の季節!ボリュームのある小松菜を手に入れたので、レシピを考えました☆シンプルな味付けなのに、やみつきになる美味しさに仕上がりました!

♪小松菜しめじベーコンのにんにく炒め♪

小松菜としめじ、ベーコンをにんにくと一緒に炒めました!シンプルに塩こしょうオリーブオイルで味をつけていただきます☆
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小松菜の季節!ボリュームのある小松菜を手に入れたので、レシピを考えました☆シンプルな味付けなのに、やみつきになる美味しさに仕上がりました!

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2パック
  2. しめじ 1/2パック
  3. ベーコン ハーフで3枚
  4. オリーブオイル 大さじ1程度
  5. にんにく 1かけ
  6. 2つまみ程度
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんにくは千切りにする。小松菜は根元を切って3cm幅に、しめじは石突を取ってほぐし、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを香りがでるまで炒め、ベーコンを加えて炒める。

  3. 3

    小松菜としめじも加えてさらに炒め、嵩が減ったら塩こしょうで味付けて出来上がり。

  4. 4

    ☆2019.8.16追記☆
    つくれぽ10人になりました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

*オリーブオイルとにんにくを一緒にフライパンに入れてから、火をつけます。
**小松菜を洗ったら、よく水分をきっておいた方が美味しく仕上がります。

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美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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