豆腐と大根菜のふりかけ
☆あるちゃん☆ @cook_40037905
お弁当にもご飯のお供に最高です♪
常備菜に最適（＾＾）
このレシピの生い立ち
ヘルシーにたくさん食べたくて作ったらめっちゃ美味しく出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をレンジで温め、水切りします。
- 2
フライパンに豆腐を手でぐちゃぐちゃに細かくなるまでやります。水気が飛ぶまで乾煎りしてください
- 3
大根菜を入れてホンダシを入れて炒めます。砂糖を入れて炒め始めたら、水分が出てきますのでめんつゆ入れます
- 4
それぞれの家庭の味にあわせて味の濃さをここで決めます。
水を少量いれて炒めていきます。 - 5
味見をして味が薄ければ最後にお醤油で味を調えてください。
- 6
少し味が濃い方がご飯のお供にいいと思います
- 7
お弁当のおかずです♪
- 8
高野豆腐の肉詰め
ﾎｳﾚﾝ草のお浸し/魚肉ｿｰｾｰｼﾞのｹﾁｬﾏﾖ炒め/卵焼き/豆腐と大根菜のふりかけ
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