厚揚げ三つ葉えのきだけめんつゆ柚子胡椒煮

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で。

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材料

1人分
  1. 厚揚げ 2個位
  2. 三つ葉 1束
  3. えのきだけ 1パック
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2
  6. 胡椒 0.5グラム
  7. みりん 小さじ1
  8. 大さじ1
  9. 200ml
  10. 水溶き片栗粉 20ml
  11. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、具を入れて炒める。

  2. 2

    水溶き片栗粉以外を入れて煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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