粉なしﾍﾙｼｰ!おからと林檎のｹｰｷ
ニーナ☆ @cook_40043970
粉なしでとってもしっとりなﾍﾙｼｰｹｰｷ(^^)おから使用なのでｶﾛﾘｰも控えめ＋美容にも◎
このレシピの生い立ち
小麦粉なしのﾍﾙｼｰなｹｰｷを作りたかったのでおからを使ってやってみました(^^)
粉なしﾍﾙｼｰ!おからと林檎のｹｰｷ
粉なしでとってもしっとりなﾍﾙｼｰｹｰｷ(^^)おから使用なのでｶﾛﾘｰも控えめ＋美容にも◎
このレシピの生い立ち
小麦粉なしのﾍﾙｼｰなｹｰｷを作りたかったのでおからを使ってやってみました(^^)
作り方
- 1
おからと卵黄、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、りんごの角切りをよく混ぜます。
- 2
卵白をしっかり角がたつ位たたせ三回くらいに分けて混ぜ合わせた生地に加えていきます。
- 3
生地を型に入れ200℃に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで30分焼いたら出来上がり(^^)
コツ・ポイント
極力ｶﾛﾘｰを控えたかったので牛乳の自然な甘み意外甘味はありません。お好みでｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰやｼﾞｬﾑなどを付けて頂くととっても美味しいです(^^)
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