作り方
- 1
小松菜を洗って３～4cmの長さに切ります。
- 2
りんごはよく洗って、皮をむかず、小松菜の長さにあわせた短冊切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、熱し、小松菜とりんごを入れて炒めます。
- 4
最後に塩を加えて味を整えます。
コツ・ポイント
りんごで十分甘みが出ます。好みでしょうゆを香り付けにたらしてもいいです。
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