トロロ茶碗蒸し
なみあーちゃん @cook_40058206
やさしい舌触りと味の変わり茶碗蒸しです。
食べるときはスプーンで軽く混ぜて食べるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
とろみの付いたもの大好き、とろろと茶碗蒸しのコラボです。
アプリでひらく作り方
- 1
溶いた卵にだしつゆと水を入れ混ぜる。
- 2
それぞれの器に絹ごし豆腐、とろろ、卵液の順に入れ蒸します。
- 3
卵液が固まるまで強火1分、とろ火5～10分位で出来上がります。
- 4
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