☆ヨーグルトでおからビスコッティ☆

*ぱぷぽ*
*ぱぷぽ* @cook_40039385

おからたっぷりなのにおからを感じさせないザクザク感ですw(゜o゜)wほんのりとした甘酸っぱさがgood!!

このレシピの生い立ち
しゅんみさってぃさんのおから&Wココナッツビスコッティ(ID:17747651)があまりにおいしくて参考にさせていただきました(*^^*)/

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おからたっぷりなのにおからを感じさせないザクザク感ですw(゜o゜)wほんのりとした甘酸っぱさがgood!!

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材料

  1. おから 150グラム
  2. 砂糖 30〜40グラム
  3. 小麦粉 30グラム
  4. アーモンドプードル 30グラム
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. くるみ 30グラム
  7. ヨーグルト 大さじ3

作り方

  1. 1

    おからは500wのレンジで5分チンし、水分をとばしておく。

  2. 2

    上から順に入れてよく混ぜていく。くるみは荒く刻んで混ぜる。

  3. 3

    厚さ1cmのなまこ形にし、170℃のオーブンで25分焼く。

  4. 4

    あら熱がとれたら7〜8ミリ幅に切り、160℃のオーブンで裏表15分ずつ焼く。

コツ・ポイント

じっくりと焼くことです!まだしなっとしてたらレンジで水分をとばしてもいいですが、焦げに注意してください!

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