簡単焼きうどん(ソース味)

かなboy
かなboy @cook_40066693

残り野菜で炒めて簡単焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらい、美味しいし、簡単だし、ソース仕立ての焼きうどんです。

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材料

1人分
  1. 一人前
  2. うどん 一人分
  3. (今回は冷凍のうどんを使いました。)
  4. キャベツ 3〜4枚
  5. ベーコン 1枚
  6. ピーマン 1個
  7. ☆オイスターソース 大1
  8. ☆中農ソース 大1.5
  9. ☆醤油 小1
  10. ☆お好みで塩コショウ
  11. かつおぶし お好み
  12. 青海苔 お好み

作り方

  1. 1

    ベーコンや野菜は食べやすい大きさに切る。キャベツの芯は千切りに。

  2. 2

    分量外の油を熱した油を引き、切った食材を中火で、炒める。好みのかたさまで。

  3. 3

    ☆の調味料をいれてさっと炒めて、うどをからめて完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるあまり物でいいと思います。辛めを好む方は塩コショウした方がいいです。肉も豚でも、加工品でもいいと思います。

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レシピ作者

かなboy
かなboy @cook_40066693
に公開
新米ママです。簡単料理を目指してます。
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