まるごとうなぎロール
モンステラJP @cook_40038924
超贅沢～♪うなぎ丸ごと一本！記念日やパーティーに。土用の丑の日ディナーにも変化をつけて♪
このレシピの生い立ち
貴重なうなぎを１本贅沢に食べたかったので。
まるごとうなぎロール
超贅沢～♪うなぎ丸ごと一本！記念日やパーティーに。土用の丑の日ディナーにも変化をつけて♪
このレシピの生い立ち
貴重なうなぎを１本贅沢に食べたかったので。
作り方
- 1
【下準備】巻き簾はラップでカバーしておきます。
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- 2
半分に切ったのりに寿司飯をまんべんなく敷き詰めます。
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- 3
②をひっくり返してアボカド＆きゅうりを手前から３分の１のところに置きます。
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- 4
くるっと巻いて形作ります。
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- 5
④の上に焼いたうなぎを置き、再度巻き簾で形作ります。
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- 6
⑤の上にラップをして６つにカットします。包丁は少し水に濡らして切ります。最後に白ゴマを振ってお召し上がりください。
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- 7
いも虫君ロールもよろしくね(^_-)-☆
ＩＤ：17629976 -
コツ・ポイント
③ではアスパラなどお好みの具を入れてね(^_-)-☆
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