おつまみで♪セロリと燻製イカのサラダ♪

☆まめまめ☆
☆まめまめ☆ @cook_40038978

♪止められない♪止まらない!♪おつまみなのか、サラダなのか???(*^^)v何でも良いか~美味しいの!
このレシピの生い立ち
息子(中1)が燻製イカのあのオツマミが大好物。(^_^;)ハハハ~。これを私も食べてみたら美味しくって止まんない!指先がちょっと汚れるからこれ、お箸で食べられるものに、そうだ!サラダにしちゃえ!!!できました!うまうま!!!

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材料

4人分
  1. セロリ(筋はとって斜め薄切りに) 2~3本
  2. 市販の燻製イカ♪(おつまみのコーナーで売ってます) 一般的な1袋
  3. *A*
  4.  ・醤油 大さじ2
  5.  ・酢 大さじ1弱
  6.  ・レモン 大さじ1
  7.  ・ごま 大さじ2~3(お好みで)

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取ります。斜め薄切りにします。葉の所はざく切りに。そしてボウルに。

  2. 2

    <燻製焼きイカ>(いかくんも可)は長ければハサミでカットします。太いなって思ったら裂く。これもボウルにホイホイ入れる。

  3. 3

    *A*を合わせておき2の中へどっと入れて~~~~♪

  4. 4

    よく和えます。私は更にここに「ひねりゴマ」を少々足しました。指先でひねって、ゴマを摺る手間を省くやり方ですよ♪簡単♪

コツ・ポイント

何にもコツは無し!(*^^)vだって、さきいかは美味しいんだもんね!今回セロリで和えてみました。セロリは苦手?何が良いかな?レンジでチン☆してブロッコリーは??レンチン☆インゲンとか、絹さやとか?パプリカは?戻した春雨も良いかも!

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思いついたら作らずにいられない!(^^)
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