初めてのトマト鍋
マルチ好きっ子 @cook_40039371
話題のトマト鍋（＾▽＾）V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい！定番になりそうです♪
このレシピの生い立ち
トリのトマト煮を作ろうと思ったけど～寒いので鍋も食べたいな～で～合体しました！
初めてのトマト鍋
話題のトマト鍋（＾▽＾）V
お家に有る物で簡単に作っちゃいました♪
初めて作ったけど美味しい！定番になりそうです♪
このレシピの生い立ち
トリのトマト煮を作ろうと思ったけど～寒いので鍋も食べたいな～で～合体しました！
作り方
- 1
【下準備１】
鶏肉の皮側にフォークで穴をあけ、食べ易くカット。
ボールに入れる。 - 2
【下準備１】
１に塩コショウ＋ニンニク＋オリーブオイルを入れてよぉく混ぜて１時間以上なじませる。 - 3
野菜を切る。
野菜は何でもＯＫ。
白菜よりはキャベツが合うと思う。
きのこ類も香りきつくない方が良い。 - 4
【下準備２】
〆用のパスタを表示の半分の時間茹でておく。 - 5
土鍋にトマト缶を入れる。
-
- 6
缶×２の水＆コンソメ＆お好みでローリエを入れて火にかける。
-
- 7
ポテトマッシャーでトマトを潰す（そのままでも良いかも）
飛び散らない様に気を付けて！！ -
- 8
フライパンにオリーブ油入れて鶏肉に焼き目を付ける～皮の方から焼いてね。
-
- 9
７に野菜・８の鶏肉を入れて火を通す。
生トマトも入れてね♪ -
- 10
５～７の過程を別鍋で、野菜をセットしてから入れてもＯＫ♪
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- 11
コーン缶＆もやしは後から～塩コショウで味付けして～温まったら食べ頃♪
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- 12
-
- 13
〆はパスタ＆タマゴ♪
チーズリゾットにしても美味しいかも♪ -
- 14
2/16TOP画像を変えました＆画像を追加しました♪
コツ・ポイント
コーンの缶詰は甘くてお子様が喜ぶと思います。
ソーセージや鶏肉もお好みでo(^▽^)o
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17632782
