食パンにマヨネーズをたっぷりまんべんなく塗る。その上に一度スライスチーズを乗せる。

チーズをそっとつまむ様に取りマヨが付いた方を上に向けよけて置く。マヨを塗った食パンにコンソメ、ガーリックパセリを振る。

その上によけて置いたチーズをマヨが付いている方を上にして置きトーストする。