◆糖尿病◆納豆と玉ねぎのポン酢あえ

☆桐人愛☆
☆桐人愛☆ @cook_40050514

いつもの納豆に飽きた時に☆
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那の健康の為に、納豆を食卓によく出すのですが、毎回だたの納豆だと飽きると言われたので、少しアレンジしてみました☆

◆糖尿病◆納豆と玉ねぎのポン酢あえ

いつもの納豆に飽きた時に☆
このレシピの生い立ち
糖尿病の旦那の健康の為に、納豆を食卓によく出すのですが、毎回だたの納豆だと飽きると言われたので、少しアレンジしてみました☆

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材料

  1. (1~2人分)
  2. 納豆 40g(一パック)
  3. 玉ねぎ  20g
  4. ポン酢  小1
  5. からし 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにして、納豆は器に入れねばりが強くなるまでかきまぜる。

  2. 2

    たまねぎを1に加え、さらにじっくり混ぜ、ポン酢とからしで味を調えて完成。

コツ・ポイント

時間がかからずすぐできて、いつもとちょっと一味違う納豆になります☆

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糖尿病の旦那のためにヘルシーでなるべく簡単な(笑)料理を日々作ってます!ホームページでも糖尿病の方に作る毎日のおかずを色々アップ中です。他にも糖尿病コラムや、糖尿病をわかりやすくマンガで紹介しています。同じ糖尿病を持つ方や、そのご家族の皆様のお役にたてればと夫婦で頑張っています。よかったら見て下さいね!http://dmlove.jp/cooking/
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