*簡単過ぎる!ほうれん草オイマヨサラダ*

こばあん3
こばあん3 @cook_40043106

☆2013.3.1話題入り感謝☆ 旬のほうれん草をとにかく簡単に!!調味料は全部同量!!ねっ簡単でしょ(笑)。
このレシピの生い立ち
旬の美味しいほうれん草を使って存在感のあるサラダを作りたくて考えました。

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ(他の野菜で代用可) 1パック
  3. 調味料
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ポン酢 大さじ1
  7. 炒りごま(すりごま お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は一つまみの塩を入れた熱湯で茹で、冷水にさらして水気をしっかりきり、食べやすく切っておく。

  2. 2

    しめじも茹で水気を切る。

  3. 3

    調味料を合わせる。炒りごまは、指でギュッギュと潰しながら加える。

  4. 4

    調味料とほうれん草を和えたら完成!!

コツ・ポイント

水気をしっかり切ることぐらいです(笑)。

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レシピ作者

こばあん3
こばあん3 @cook_40043106
に公開
食べるのも作るのも大好き!!旦那様と息子達の笑顔のために、もともと趣味だった料理作りを楽しんでいます。
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