鮭を使った3色丼
ドライブ大好き！ @cook_40047985
捨てないで！大根葉。
結構おいしいのよ～。
不足しがちなカルシウムもあるんです。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉の代用＆ヘルシーと旬を取り入れて。
鮭を使った3色丼
捨てないで！大根葉。
結構おいしいのよ～。
不足しがちなカルシウムもあるんです。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉の代用＆ヘルシーと旬を取り入れて。
作り方
- 1
鮭を焼いてほぐす。
- 2
大根葉を軽くゆでて
小口切りにし、
塩・胡麻・ごま油を合わせて混ぜ5分置く。 - 3
卵を溶いて塩コショウ。
フライパンに油を敷いて炒り卵を作る。 - 4
丼にご飯をよそって
3つの具をきれいに盛り付ける。
できあがり～。
ポン酢をかけて食べてください。
コツ・ポイント
菜っ葉はゆで過ぎずに、和えてから時間を置く。
最初に作った方が段取りがいいかも！
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