作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。ビニール袋などに●と鶏肉を入れて揉み込み30分ぐらい漬けておく。
- 2
梅干しは種を取って細かくたたき、マヨネーズとみりんを混ぜ合わせる。
- 3
フライパンで油を熱し、①の鶏肉を火が通るまで炒め、余分な油をペーパーでよく拭き取る。
- 4
③に○の調味料を加え、さっと絡めて出来上がり。
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