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具だくさん*春雨肉団子の味噌汁
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具だくさん*春雨肉団子の味噌汁-レシピのメイン写真

具だくさん*春雨肉団子の味噌汁

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

味噌汁にちゃんとおかずの役をつとめて欲しい!
そして味噌汁でお腹いっぱいにしたい時の見方の料理。
このレシピの生い立ち
我が家はとにかくたくさん食べる。
だから、汁物でもお腹いっぱいになる様なレシピをと。

味噌汁にちゃんとおかずの役をつとめて欲しい!
そして味噌汁でお腹いっぱいにしたい時の見方の料理。
このレシピの生い立ち
我が家はとにかくたくさん食べる。
だから、汁物でもお腹いっぱいになる様なレシピをと。

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具だくさん*春雨肉団子の味噌汁

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

味噌汁にちゃんとおかずの役をつとめて欲しい!
そして味噌汁でお腹いっぱいにしたい時の見方の料理。
このレシピの生い立ち
我が家はとにかくたくさん食べる。
だから、汁物でもお腹いっぱいになる様なレシピをと。

味噌汁にちゃんとおかずの役をつとめて欲しい!
そして味噌汁でお腹いっぱいにしたい時の見方の料理。
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我が家はとにかくたくさん食べる。
だから、汁物でもお腹いっぱいになる様なレシピをと。

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本
  2. 蓮根 50グラム
  3. にんじん 3㎝
  4. 肉団子 8個
  5. 春雨 一束(お好みで)
  6. 水 適量
  7. 味噌 適量
  8. 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんはいちょう切りにする。
    蓮根は一口大に切る(形によって違うので・・・)。

  2. 2

    大根・にんじん・蓮根を鍋に入れて鍋に多めの水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    肉団子を加え、肉団子に火が通ったら春雨を加える。

  4. 4

    味噌を溶かし入れて味の素を降って味が整えば出来上がりです。

コツ・ポイント

特にないです。
お好きな具材をドサッと入れちゃってください。

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2012/11/14 09:02に公開

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