生クリーム+梅干し=梅クリチ♪
生クリームに梅干し混ぜるだけで、程良い固さの梅クリチに！植物性生クリームでできるから、経済的♪生クリ余ってたらお試しを♡
このレシピの生い立ち
ID：17597880でオイルと牛乳で伸ばしてマヨネーズっぽくしたけど、伸ばさなくても美味しいので。
こちらを作っておいて、用途によって伸ばすといいですネ☆
生クリーム+梅干し=梅クリチ♪
生クリームに梅干し混ぜるだけで、程良い固さの梅クリチに！植物性生クリームでできるから、経済的♪生クリ余ってたらお試しを♡
このレシピの生い立ち
ID：17597880でオイルと牛乳で伸ばしてマヨネーズっぽくしたけど、伸ばさなくても美味しいので。
こちらを作っておいて、用途によって伸ばすといいですネ☆
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取り、包丁で良く叩いて、ペースト状にする。
- 2
生クリームに梅干しを入れ、混ぜる。
※小さいホイッパーを使うと、梅干しがほぐれて混ぜやすいです。泡立てる必要はないです
-
- 3
しばらく混ぜていると、練ったクリームチーズくらいの固さになります。
お好みで蜂蜜を混ぜて下さい。 -
- 4
そのままでも使えます。
冷蔵庫で一晩ねかせると、さらにもう少し固くなります。 -
- 5
クラッカーに塗るとめちゃ旨でっす♡
スティック野菜のディップにも♡ -
- 6
-
- 7
※これをオイルと牛乳で伸ばすと「生クリーム+梅干し=「梅ネーズ」ID：17597880」になります。
- 8
※冷蔵保存願います。
特に暑い時期は、室温に出しておくと分離したようになっちゃいますので。 - 9
※13/06/18追記
梅が偏らないように均一に混ぜて下さい。混ぜてると固まりますが、暑い時期はなかなか固まらない - 10
事がありますので、その場合は冷蔵庫にしばらく入れてから混ぜて下さい。
それでも固まらない場合は、梅干しの量を少し - 11
増やしてみて下さい。
- 12
梅クリチを使ったレシピは以下。
- 13
「まったり～✿アボとささ身๑梅クリチ」
ID : 18573922 -
- 14
「◉梅クリチdeあぼぽてさら◉」
ID : 18700480 -
- 15
「✿チビじゃが梅クリチ✿」
ID : 2257720 -
- 16
「餃子の皮で☆カナッペ作ろ♪」
ID : 17633513 -
コツ・ポイント
・低脂肪生クリームだとマヨネーズ状にしかなりません。低脂肪でないのでやって下さい。（植物性脂肪分37%を使用しました。）
・蜂蜜を混ぜるとまろやかになり、よりクリチに近くなります。
つくれぽ
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