豚ひき肉かさましハンバーグ

ころラブ
ころラブ @cook_40051871

ヘルシーで節約メニュー!豚ミンチでも立派なハンバーグが出来ます。

このレシピの生い立ち
少ない肉量でメインのおかずを作りたい!

豚ひき肉かさましハンバーグ

ヘルシーで節約メニュー!豚ミンチでも立派なハンバーグが出来ます。

このレシピの生い立ち
少ない肉量でメインのおかずを作りたい!

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材料

3人分
  1. 豚ひき肉 180g
  2. 高野豆腐 2個
  3. 玉ねぎ 中1/4
  4. パン粉 大2
  5. (M) 1個
  6. ソース、ケチャップ お好み

作り方

  1. 1

    高野豆腐はさいの目切り、玉ねぎみじん切りにする

  2. 2

    1と材料全部に塩コショウしてよく捏ねて3等分にして形を整える

  3. 3

    中火で両面を焼く

  4. 4

    水を150cc入れ、蒸し煮にして出来上がり。

コツ・ポイント

煮切ってしまう前にソースやケチャップ、トマトの水煮を入れ好みの味付けにして下さい。

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