春菊の胡麻和え～２歳児くんの大好物～
しばっっち @cook_40067669
甘めの和え衣で、子供もペロッと食べられる美味し～胡麻和えです。材料はいたってシンプル♪茹でて和えるだけ、簡単です♡
このレシピの生い立ち
息子の好きな和え衣で春菊を和えてみたら、息子がモリモリ食べてくれました！
春菊の胡麻和え～２歳児くんの大好物～
甘めの和え衣で、子供もペロッと食べられる美味し～胡麻和えです。材料はいたってシンプル♪茹でて和えるだけ、簡単です♡
このレシピの生い立ち
息子の好きな和え衣で春菊を和えてみたら、息子がモリモリ食べてくれました！
作り方
- 1
春菊はさっと茹でて、冷水に取り、ぎゅっと絞って、食べやすい長さに切る。
- 2
ボウルに砂糖と醤油を混ぜて、砂糖を溶かしてく。
- 3
②に春菊とすりごまうを加え、よく混ぜ合わせて完成！
コツ・ポイント
醤油の量で甘さを調節してください。
春菊の水分は結構しっかり絞ります。
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