たっぷりキノコ炒め！
はれのちくもりママ @cook_40050834
サササッと作れてしまう、キノコとベーコンの炒め物♪おつまみにも、おかずにも、お弁当にもピッタリです！
このレシピの生い立ち
キノコの美味しい季節になったら必ず作る、我が家の定番です！
アプリでひらく作り方
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エリンギ・まいたけは食べやすい大きさに手で裂いておく。
- 2
フライパンに油をしき、５ミリ幅くらいに切ったベーコン、ニンニクを炒める。
- 3
キノコをドサッ入れ、しんなりするまで、強火で炒める。
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- 4
火が通ったら、醤油を回しかけ、火を止める。
コツ・ポイント
弱火だとキノコからの水分でグチャッとなってしまうので、強火で一気に仕上げます！
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