タコライス風ご飯
ますから @cook_40067863
ビーンズ缶を使ったとっても簡単なタコライス風ご飯です(*'v`d)家族にも評判よかったので、是非試してみて下さい(^o^
このレシピの生い立ち
調味料が少なくて済むにはどうしたらいいのかと思っていたら、ビーンズ缶を見つけたんです|艸`)メキシコ料理用のﾋﾞｰﾝｽﾞ缶だとメキシコ風の味がついてるので、少し調味料足すだけで、とってもおいしくなるんです(っ*´x`)っ
タコライス風ご飯
ビーンズ缶を使ったとっても簡単なタコライス風ご飯です(*'v`d)家族にも評判よかったので、是非試してみて下さい(^o^
このレシピの生い立ち
調味料が少なくて済むにはどうしたらいいのかと思っていたら、ビーンズ缶を見つけたんです|艸`)メキシコ料理用のﾋﾞｰﾝｽﾞ缶だとメキシコ風の味がついてるので、少し調味料足すだけで、とってもおいしくなるんです(っ*´x`)っ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。大きめのお鍋かフライパンにサラダ油を少し入れて、しなっとするまで炒める。
- 2
1のフライパンかお鍋に挽き肉を入れて、火が通るまでしっかり炒める。
- 3
挽き肉に火が通ったら、ビーンズの
缶を全部入れる。少し一緒に炒めたら、トマト缶も入れる。 - 4
最後にコンソメと塩こしょう、チリパウダーを入れて味をととのえる。
コツ・ポイント
挽き肉を炒めるときに、サクサク切るように混ぜて、挽き肉の塊が出来ないようにすると、見栄えも綺麗になりますよ。
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